Biscotti er definitivt en av mine favorittkjeks, og når jeg har bakt en porsjon forsvinner den uhyggelig fort. Nå har jeg bakt en ny, og tror nok jeg må gjemme…

Jeg liker å starte festen ved å møte gjestene med en aperitiff og en liten munnfull når de kommer. Det som skal være i glasset byr sjelden på problemer. Det…

I morgen er det Luciadagen. Det er nok mange barn som gleder seg til å gå i prosesjon med lys, synge Luciasangen og spise lussekatter. Dersom man ikke har et…

Det å bake sjakkruter er for mange en kjær juletradisjon. De er ikke en av de tradisjonelle 7 slagene. Men min filosofi er at det er bedre å lage kaker…

Nå er det bare to uker til jul og mange av oss løper rundt mellom kakebaking, julepynting, julegavehandling, teaterforestillinger, avslutninger, julelunsjer og masse annet som skal presses inn i den…

Hjemme hos oss er det en tradisjon at jeg lager biscotti til jul. Hva slags smak disse småkakene får kan variere fra år til år. I år har jeg gått…

Gløgg hører julen og adventstiden til. Det er hyggelig å invitere folk som stikker innom på et glass varmende gløgg. Vanligvis er det den røde varianten som blir servert, men…

Flesk, juleflesk, sukkerflesk eller gelefrukt – kjært barn har mange navn. Hvor flesk navnet kommer fra vet jeg ikke, men en ting er helt sikkert. Dette har ingen ting med…

Desember er full av sosiale tilstelninger. Familie, venner og bekjente møtes til middager, lunsjer, mingling eller hvorfor ikke et cocktailselskap. Uansett form, som regel må man ha noe å servere.…

Ingefær er et av de krydderne som absolutt hører julen til. Den er selvsagt i pepperkaker og gløgg, men også i medisterkaker og lammerull. Men denne roten kan også bli…