Har du sett den reklamen der Vasselina Bilopphøggers sitter i stua og ramser opp all julematen de har spist. Det er ikke vanskelig å leve seg inn i den situasjonen,…
agurk
-
-
Nå er det trygt å si at sommeren har klort seg fast. Temperaturen er på over 20 grader hver dag og badevannet er heller ikke så verst. På slike sommerdager …
-
Hvis mat med skikkelig trøkk i er din greie, da synes jeg du skal prøve denne salaten. Nudelsalat med laks er en herlig frisk middagssalat med saftig laks, nudler og…
-
AUGUST – har du tenkt på at agurk kan brukes til mye mer enn som en litt kjedelig salatingrediens. Salat smaker jo mildt (nesten ikke av noe, vil kanskje noen…
-
Knust agurk er en nydelig salat med klare, asiatiske smaker av soyasaus, riseddik og sesamfrøolje. Den passer ypperlig til grillet kjøtt og fisk. Salaten har sirkulert en stund på nettet…
-
Heldigvis, endelig ser det ut som om temperaturen skal krype godt over tyve grader. Da er det absolutt på sin plass å servere en kald suppe. Det er både leskende…
-
Så er det makrelltid igjen, og hva roper vel mer sommer enn stekt makrell med rømmesaus? Her serverer jeg den på klassisk vis med enkel agurksalat, makrellen stekt slik at…
-
Dersom du liker tzatziki er definitivt kald yoghurt og agurksuppe noe for deg. Smaksmessig ligner den nemlig litt på den populære greske sausen, men dill gir den en liten nord-europeisk…
-
Tilbehør middag
Potetsalat med dill og agurk – perfekt til sommerens fiskeretter
av Cecilieav CecilieDet å putte sommerens poteter i en salat synes jeg er en skikkelig god idé. Jeg har flere potetsalater på bloggen allerede. Det er allerede en fransk potetsalat med oljedressing…
-
Ikke et vondt ord om den gode, tradisjonelle agurksalaten som vi aller er vokst opp med som tilbehør til kokt laks. Men, det er jo alltid greit å ha flere…