Egg

Jeg er sikker på at dersom folk visste hvor lett det er å lage majones ville langt flere gjøre det. Det tar faktisk bare noen få minutter å lage den…

Eggerøre er nok noe av det enkleste man kan lage på kjøkkenet. I sin enkleste form er det sammenpiskede egg som stekes under omrøring til det stivner. Allikevel kjenner vi…

Jeg er veldig glad i grønnsaker, men tror kanskje at aspargesen troner aller øverst på favorittlisten min. I hvert fall på denne tiden av året. Jeg synes asparges er så…

Selv om temperaturen og snødybden ikke akkurat tyder på det, så er det altså vår nå. Derfor smeller jeg til med en skikkelig vårsalat, til ære for de lyse dagene…

Det snør, det snør tiddelibom. Og hva er vel bedre da enn å spise en deilig varm suppe på sånne skikkelige vinterdager. Her får du en knallgod misosuppe med nudler,…

Creme brulee er en populær dessert som de fleste liker. Den er heller ikke særlig vanskelig å lage. Det eneste som noen kanskje synes er litt ugreit, er vannbadet puddingene…

Pavlova har de siste årene seilt opp som den store festdesserten og en sikker vinner på kakebordet. Og nå før 17. mai flommer internett over av oppskrifter på pavlova med…

Det er ikke mange jeg kjenner som ikke liker poteter. Jeg mener ikke de som er hysterisk engstelig for karbohydrater og er redd for at poteter skal ødelegge fasongen. Jeg…

Når jeg skal lage en vegetarisk middag til vår kjøttfrie mandag, synes jeg det er greit å bruke egg. Det gir gode proteiner som metter godt. Andre gode proteinkilder er…

I dag lagde jeg små minipaier til middag – og det var populært skal jeg si. De forsvant som dugg for solen, og da jeg endelig kom så langt som…