JANUAR – Mange tenker sikkert på sommer, sol og bølgeskvulp når de tenker på reker. Ikke noe er vel bedre enn å sitte på en bryggekant og pille reker? Nei…
Et lite magevirus satte en stopper for å få ut ukemenyen i går på søndag som jeg pleier. Men nå er magen bedre og menyen på plass. Det med mageviruset…
I dag har jeg laget en skikkelig januar salat med sardiner, poteter og et tydelig middelhavspreg. Etter min mening tikker denne salaten alle boksene. Den er er enkel å lage.…
Så var den første hele uken av 2020 over og familien har falt tilbake til hverdagen med jobb og skole. Da er det ekstra greit å ha en plan for…
Her får du oppskriften på en deilig, varmende rekegryte med indisk smak som passer ypperlig på litt grå og sure dager, for denne retten er alt annet enn grå. Rød…
I dag har jeg ryddet julen ut, og er definitivt ferdig med den. På kjøkkenbenken står det fortsatt noen julekaker som senere i uken skal gis bort til noen som…
Det er så rart med det. I desember lengter jeg etter julematen; ribbe, pinnekjøtt, kaker, godteri, nøtter og alt det andre, men når nyttårsaften er tilbakelagt er det andre ting…
22Så er tiden kommet for årets siste ukemeny. Og siden det er jul og høytid er det mye festmat på menyen. Jeg må innrømme at jeg er redd for at…
For mange er julemiddagen årets middag. Dette er kanskje den dagen hele familien samles rundt middagsbordet og alle er i sitt beste humør. I huset har det spredd seg en…
DESEMBER – Dette er kanskje den måneden der krydderbruken er størst. Vi spiser småkaker som smaker deilig av anis, eller kanel. Lussekattene må selvsagt ha safran, eller i hvert fall…
nyere innlegg