September. Nå er det høst og krabbetid. Vi spiser krabber hele sommeren, men det er på sensommeren og høsten at de er best. Etter å ha skiftet skall er de…
Saftig brød med sprø skorpe og en svak smak av surdeig. Om ikke dette får tennene dine til å løpe i vann, vet du ikke hva du har gått glipp…
Etter en temmelig uheldig episode med en gresskarsuppe for 10-15 år siden, har gresskar vært mer eller mindre fraværende hjemme hos oss. Det har kun fått innpass til halloween, og…
Her kommer mitt forslag til ukemeny for kommende uke. Som vanlig finner du litt av hvert her. Her er det både kjøtt, fisk, fugl og masse grønnsaker. Det er sånn…
Det høres kanskje litt råflott ut med koteletter med tomater og vin på en hverdag. Men kanskje har du en liten rest vin igjen etter helgen, eller så har du…
Av og til er det verken dyre ingredienser eller mye tid som skal til for å lage et godt måltid. Potet og sellerisuppe med kantareller er et godt eksempel på…
Det blir stadig mer populært å kjøpe matkasser. De som gjør det sier det er veldig bra fordi de får alt de trenger levert på døren sammen med oppskriftene og…
I dag ble det en skikkelig luksusmiddag selv om det bare er en helt vanlig torsdag. I går var jeg nemlig så heldig å få en stor pose full med…
Jeg tror nesten at alle land har sine kjøttkaker. Og over alt anses det som trøstemat. Når alt annet går skeis, kan vi i hvert fall trøste oss med disse…
Da er vi offisielt inne i høstsesongen. Det feirer jeg i denne ukemenyen med lam, sopp, epler og varme supper. La deg gjerne inspirere til å bruke alle de deilige…