Så var vi kommet til siste fulle arbeidsuke før påskeferien. For noen begynner ferien på fredag ettermiddag, mens noen skal jobbe i uken etterpå også. Det skal jeg, men altså…
-
-
Så var det tid for en ny ukemeny. Denne uken er det som vanlig en blanding av grønnsaker, sjømat og kjøtt. Grønnsaksgrateng og blomkålsuppe er ukens grønnsaksmiddager, og helt vegetarisk…
-
Å legge maten på et stekebrett og la ovnen gjøre jobben har blitt populært. Det handler selvsagt om hvor mye tid og energi man har lyst til å bruke på…
-
Denne uken byr jeg på både fisk, kjøtt, fugl og selvfølgelig masse grønnsaker. Gnudi er en italiensk rett som betyr naken. Det er fordi de små bollene som er laget…
-
Visste du at mandag 6. mars er fiskens dag? Det feirer jeg med å servere deilig brandade med torsk. Tiden da fisk og potet var hverdagskost 5-6 ganger i uken…
-
Av og til blir jeg litt slapp med å lage ukemenyen. Ja, til og med jeg blir det av og til, og jeg har hatt en sånn periode i det…
-
I den kommende uken er det vinterferie i store deler av landet. Noen drar på ferie, andre blir hjemme og noen legger ikke merke til at det er vinterferie en…
-
En ny uke og en ny ukemeny. Denne gangen har jeg tatt med noen av de mest populære oppskriftene på bloggen; grønnsaksgrateng med makaroni, chili con carne og andebryst med…
-
Her kommer mitt forslag til middager i neste uke. Mandag Blomkål og potetcurry – aloo gobi Tirsdag Lettvint baccalao Onsdag Chili sin carne Torsdag Fransk løkpai og grønn salat Fredag…
-
I dag har jeg lyst til å dele en oppskrift på det som for tiden er min yndlingspizza – pizza med aubergine. Dette har vært favoritten en stund nå. Men…