Cecilies mat
  • Hjem
  • Oppskrifter
  • Kjøkkenfest
  • Om Cecilies mat
  • Kontakt meg
Cecilies mat
God mat hver dag
  • Hjem
  • Oppskrifter
  • Kjøkkenfest
  • Om Cecilies mat
  • Kontakt meg
Fjærkre

Crispy duck

FjærkreMiddag

Kylling til middag – mine 5 beste hverdagsmiddager

Fjærkre

Chicken korma – en nydelig indisk kyllinggryte

FjærkreGrønnsakerMiddag

Squash fylt med kylling, tomat og urter

FjærkreMiddag

Kyllingsatay med nudelsalat

  • Ukemenyer

    Ukemeny 3/2021

    av Cecilie 17. januar 2021
    av Cecilie 17. januar 2021

    En ny uke med nye muligheter.  Det er hva jeg tenker på søndag ettermiddag. Da setter jeg meg ned og skriver denne ukemenyen og tenker samtidig på uken som kommer.…

  • Fjærkre

    Chicken korma – en nydelig indisk kyllinggryte

    av Cecilie 12. januar 2021
    av Cecilie 12. januar 2021

    I det siste året har jeg stadig oftere blitt dratt mot det indiske kjøkkenet. Kanskje er det de varmende krydrene og store smakene som virker trøstende og oppløftende i disse…

  • Ukategorisert

    Ukemeny 2/2021

    av Cecilie 10. januar 2021
    av Cecilie 10. januar 2021

    Så er hverdagen i gang igjen for de fleste av oss med hjemmekontor, hjemmeskole, smittevern og en lengsel etter Vaksinen.  Frem til vaksinen har satt oss fri gjelder det å…

  • Ukemenyer

    Ukemeny 1/2021

    av Cecilie 3. januar 2021
    av Cecilie 3. januar 2021

    Godt nytt år! Første nyttåresdag i 2011 satt jeg meg ned og skrev det første innelegget på Cecilies mat. Det betyr at jeg og bloggen feirer 10 års jubileum nå…

  • Ukemenyer

    Årets siste ukemeny – juleuken

    av Cecilie 22. desember 2020
    av Cecilie 22. desember 2020

    Julen er en tid for tradisjoner – enten så liker du det, eller så gjør du det ikke. Jeg elsker julen og trives med å ta frem den samme julepynten…

  • Andre menyerJul

    Julelunsj – alt du trenger og sikkert litt mer

    av Cecilie 21. desember 2020
    av Cecilie 21. desember 2020

    Hjemme hos oss har vi alltid en rolig julejunsj 1. juledag. Da setter vi frem all den gode julematen, og så koser vi oss leeeeenge. Dette er faktisk det eneste…

  • Ukategorisert

    Ukemeny 52/2020 – hva skal vi ha til middag før jul?

    av Cecilie 20. desember 2020
    av Cecilie 20. desember 2020

    Jeg vet det er mange som bruker dagene før jul til å prøvesmake julematen. Noen steker en liten ribbe, andre smaker på rakfisken, eller juleskinka. Hjemme hos oss har vi…

  • Ukategorisert

    Ukemeny 51/2020

    av Cecilie 13. desember 2020
    av Cecilie 13. desember 2020

    Så går vi inn i den siste ordinære uken før julehøytiden senker seg over oss. Det som skal gjøres, bør i stor grad gjøres denne uken. De siste gavene kjøpes…

  • Ukemenyer

    Ukemeny 50/2020

    av Cecilie 6. desember 2020
    av Cecilie 6. desember 2020

    Tenk at det bare er to uker igjen til jul! Her i huset er juleforberedelsene nå godt i gang. Jeg har et excel-ark som jeg tar frem hvert år. Der…

  • Fisk og sjømatMiddag

    Nudelsalat med laks

    av Cecilie 1. desember 2020
    av Cecilie 1. desember 2020

    Hvis mat med skikkelig trøkk i er din greie, da synes jeg du skal prøve denne salaten. Nudelsalat med laks er en herlig frisk middagssalat med saftig laks, nudler og…

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • …
  • 85

Om meg

Om meg

Hei, jeg heter Cecilie. Velkommen til min blogg og mitt matunivers. Jeg er opptatt av å spise godt og synes alle fortjener god mat hver dag. Aller best liker jeg italiensk, asiatisk og norsk mat, så det er det du vil finne mest av her. All mat er laget og fotografert av meg og spist av familie og venner.

Kategorier

Følg meg på sosiale medier

Facebook Instagram

Stikkord

agurk appelsin asiatisk bacon blomkål brokkoli brød bønner dampovn Egg eple fløte fransk grill gulrot italiensk jul kylling kål laks lam løk meksikansk middelhavsmat okse paprika pasta pizza potet reker restemat salat sitron sjokolade smør sommermat sopp spinat squash svin thai tomat torsk tradisjonsmat urter

Følg meg på Instagram

ceciliesmat

 989    730


  • Vet du hva du skal spise til middag i uken som kommer? Hvis ikke kan du kanskje la deg friste av noe fra denne ukens middagsmeny. Hva med panert flyndre. Det er populært både blant barn og voksne. Det samme gjelder jo spagetti med kjøttboller. Man trenger jo ikke gjenskape Lady og Landstrykeren helt, men godt er det jo. Eller du kan jo forsøke det på en irrgrønn risotto. Disse rettene og middager for resten av uken finner du på bloggen min nå. Lenke til ukemenyen finner du i bio. . . #ukemeny #middagstips#sunnmat #middagsinspo#grønnsaker #weeknightdinners #matbloggsentralen #godtno #middag #5omdagen
  • Så er den klar da - ukemenyen på bloggen min, altså. Denne gangen finner du herlig fried rice med masse grønnsaker og en av mine pastafavoritter - nemlig spagetti med skinke og parmesansaus. Den er skikkelig digg og kan lages på like lang tid som det tar å koke selve spagettien. Dessuten en skikkelig god oppskrift på fylte paprikaer. Disse paprikaene blir rett og slett så gode at det er vanskelig å tenke seg en bedre måte å spise paprika på. Prøv selv, da vel. Disse rettene og middager for resten av uken finner du på bloggen min nå. Lenke
  • Tilbake til striskjorte og havrelefse. Egentlig ganske deilig kjenner jeg, og nødvendig etter all påskekosen også. Denne uken har jeg satt sammen en ukemeny som jeg håper kan friste. Her er det en spennende wok med reker og squash, pasta med tomat og aubergine og en nydelig kyllingfrikassé til å avslutte uken med. Resten av ukemenyen finner du på bloggen. Lenke i bio. . . #ukemeny #middagstips#sunnmat #middagsinspo#grønnsaker #weeknightdinners #matbloggsentralen #godtno #middag #5omdagen #3iuka #matprat #middag #godfisk #godmathverdag#fraceciliesmat
  • Påskeuken står for døren og en helt ny påskemeny ligger på bloggen nå. Det er forslag til en tradisjonell middag med lammestek på påskeaften, en herlig påskefrokost/lunsj på første påskedag, litt vegetarinspirasjon for de som synes at påsken kan bli litt kjøttung og som alltid masse grønnsaker fordi det er godt og godt for oss. Ha en flott påske. Lenke til menyen finner du i bio. . . #ukemeny #middagstips#sunnmat #middagsinspo#grønnsaker #weeknightdinners #matbloggsentralen #godtno #middag #5omdagen #3iuka #matprat #middag #godfisk #godmathverdag#fraceciliesmat
  • Hjelp! Jeg trenger et nytt vaffeljern. Noen anbefalinger? . . #vaffeljern #vaffel #gijernet
  • På tide å tenke på påsken snart? Også denne påsken blir litt annerledes for mange. Kanskje blir det færre rundt bordet når påskelammet skal fortæres. Hva med å droppe lammelåret og heller gå for lammecarré? Det er et supermørt stykke på lammet som har like stor wow-faktor når det kommer på bordet som et helt lammelår. Dessuten er det mindre og passer perfekt for 4-5 personer. Akkurat så mange som kommer til å sitte rundt forskjellige bord på påskeaften. Oppskrift på denne lammecarréen med urteskorpe finner du på bloggen nå. Lenke i bio.⁠ .⁠ .⁠ #lam #lammecarré #påskemat #påskeaften #urter
  • Facebook
  • Instagram
  • Email

Personvern


Tilbake til toppen