En ny uke med nye muligheter. Det er hva jeg tenker på søndag ettermiddag. Da setter jeg meg ned og skriver denne ukemenyen og tenker samtidig på uken som kommer.…
I det siste året har jeg stadig oftere blitt dratt mot det indiske kjøkkenet. Kanskje er det de varmende krydrene og store smakene som virker trøstende og oppløftende i disse…
Så er hverdagen i gang igjen for de fleste av oss med hjemmekontor, hjemmeskole, smittevern og en lengsel etter Vaksinen. Frem til vaksinen har satt oss fri gjelder det å…
Godt nytt år! Første nyttåresdag i 2011 satt jeg meg ned og skrev det første innelegget på Cecilies mat. Det betyr at jeg og bloggen feirer 10 års jubileum nå…
Julen er en tid for tradisjoner – enten så liker du det, eller så gjør du det ikke. Jeg elsker julen og trives med å ta frem den samme julepynten…
Hjemme hos oss har vi alltid en rolig julejunsj 1. juledag. Da setter vi frem all den gode julematen, og så koser vi oss leeeeenge. Dette er faktisk det eneste…
Jeg vet det er mange som bruker dagene før jul til å prøvesmake julematen. Noen steker en liten ribbe, andre smaker på rakfisken, eller juleskinka. Hjemme hos oss har vi…
Så går vi inn i den siste ordinære uken før julehøytiden senker seg over oss. Det som skal gjøres, bør i stor grad gjøres denne uken. De siste gavene kjøpes…
Tenk at det bare er to uker igjen til jul! Her i huset er juleforberedelsene nå godt i gang. Jeg har et excel-ark som jeg tar frem hvert år. Der…
Hvis mat med skikkelig trøkk i er din greie, da synes jeg du skal prøve denne salaten. Nudelsalat med laks er en herlig frisk middagssalat med saftig laks, nudler og…