Etter en påske med mye god mat kan det være på sin plass med en enkle vegetarmiddag, og denne er akkurat det – en enkel vegetarmiddag. Spagetti med aubergine er…
-
-
Påskeferien nærmer seg slutten og hverdagen står for døren. Mange har kanskje kost seg med ekstra god mat i påsken. Det har i hvert fall jeg, og da synes jeg…
-
Er du en av de som rutinemessig rasker med deg en pakke påleggsalat fra butikken? Da synes jeg du heller skal prøve å lage denne salaten i stedet. Jeg vil…
-
Kyfllingfrikassé er en skikkelig klassisk søndagsmiddag, og så utrolig godt. Vi snakker mørt kjøtt, masse grønnsaker og rikelig med deilig saus til å knuse potetene i. Og sausen er selvet…
-
Gleder du deg til påske? Det gjør jeg. Endelig kommer det noen velfortjente fridager som jeg skal tilbringe sammen med familie og venner og slappe skikkelig godt av. Som alltid…
-
April – Endelig er våren i full gang. Ute synger fuglene og nye ting dukker opp av jorden hver dag. Hva er vel mer naturlig da, enn å velge egg…
-
Posjert egg med røkelaks og asparges er en usedvanlig luksuriøs frokost/brunsj/lunsj rett som er forbausende enkel å lage. Så vil du virkelig imponere noen, men ha lite stress kan du…
-
Så var det innspurten før påskeferien. Noen begynner kanskje allerede å trappe litt ned før ferien, mens andre får en ekstra travel uke med mye som skal ordnes før påskehøytiden…
-
Det er nesten litt flaut å dele en så enkel oppskrift som dette, men det er så godt at det ville være en forbrytelse å sitte å ruge på dette…
-
Også denne uken har jeg laget en middagsmeny bestående av masse godt. Her finner du både kjøtt, fisk, fugl og masse grønnsaker. På lørdagen foreslår jeg spagetti vongole. Det er…