sjokolade

Usedvanlig godt sommervær allerede i mai, gir håp om en lang og god sommer. Og sammen med sommer hører iskrem. Aller best er det med hjemmelaget is. Igjen har jeg…

Jeg er ikke noen stor kakeperson. Får jeg valget synes jeg ofte det er bedre med et par småkaker, eller kjeks enn et digert kakestykke. Chocolate chip cookies har vært…

Noen godterier er veldig enkle å lage, mens andre typer er nokså kompliserte og krever mye utstyr. Sjokoladebark med granateple og ingefær tilhører definitivt den første kategorien. Dette er veldig…

Brownies er en kake som faller i smak hos de aller fleste. Det er derfor en ypperlig kake å servere når det er familieselskap eller andre større sammenkomster med barn…

Hjemme hos oss er det en tradisjon at jeg lager biscotti til jul. Hva slags smak disse småkakene får kan variere fra år til år. I år har jeg gått…

Av og til er for mye av det gode bare enda bedre. Rocky road er sånn. Her er det mørk sjokolade, karamell, salte nøtter og mashmellows på en gang –…

Jeg har inntrykk av at peppermyntekonfekt er litt retro. Det virker som om mange som har vokst opp på 70- og 80-tallet var vant til at dette sto på julegodtmenyen.…

Ingenting er vel mer hyggelig enn å sette seg ned med en kopp varm drikke og en deilig kjeks med nøtter og store sjokoladebiter i. Det måtte være å skifte…

Pavlova har de siste årene seilt opp som den store festdesserten og en sikker vinner på kakebordet. Og nå før 17. mai flommer internett over av oppskrifter på pavlova med…

Det er lite som slår en kopp med varm drikke etter å ha vært ute en vinterdag. Om det er skiene, skøytene eller basing i snøen som har foregått er…