Kaker og bakverk

Dette er en god gammeldags krydderkake med banan som har fulgt meg siden studietiden. Det med bananen er riktignok en nyere tilføyelse, men allikevel (det er jo greit å spise…

Endelig er det sesong for de norske jordbærene, og de kan brukes til så mye mer enn bare å spises til dessert med fløte på. Ett alternativ er å lage…

Jeg er vanligvis en person som alltid velger salt fremfor søtt. Heller potetgull enn sjokolade, og ost fremfor dessert, hvis du forstår hva jeg mener. Men altså, av og til…

Havreflarn er en av mine favorittkjeks. Både fordi de smaker så utrolig godt og fordi de er så enkle å lage. Disse kjeksene har en deilig smørsmak samtidig som de…

Dobbelt sjokoladebiscotti med appelsinsmak er nydelige sjokoladekjeks med hele sjokoladebiter og tydelig smak av appelsin. Sjokolade er godt og kombinert med appelsin er det enda bedre. Nettopp sjokolade og appelsin…

I Østerrike er Linzer kjeks en av de tradisjonell julekakene, og det er lett å forstå hvorfor. De ser så vakre ut med sitt hvite ytre og røde hjerte. Og…

Denne kaken har vært en del av mitt faste repertoar de siste nesten 30 årene, men av ukjent grunn har den aldri funnet veien inn på bloggen min. Det gjør…

Saftig brød med sprø skorpe og en svak smak av surdeig. Om ikke dette får tennene dine til å løpe i vann, vet du ikke hva du har gått glipp…

Plommesesongen er kort og intens, så det gjelder å spise mens den varer. I hagen bugner plommetreet og jeg forsøker å komme opp med forskjellige måter å bruke disse deilige…

Jeg er ikke noen stor kakeperson. Får jeg valget synes jeg ofte det er bedre med et par småkaker, eller kjeks enn et digert kakestykke. Chocolate chip cookies har vært…