spinat

Suppe er alltid populært hjemme hos oss og asiatiske supper i sin særdeleshet. Siden vi i dag ble velsignet med regn (kan nesten ikke tro jeg skriver det), bestemte jeg…

Pai med spinat og chevre en veldig god og super rett som passer både som lunsjrett, eller til en lett middag. Med en god salat ved siden av er den…

Midten av mars og ute er det fortsatt meterhøye brøytekanter. Ærlig talt, nå er det nok! Jeg merker at jeg for hver dag som går blir mer og mer sugen…

REKLAME – Har du spist lysing før? Det trodde jeg at jeg ikke hadde, for det er ikke en spesielt populær fisk her hjemme. Men det viser seg at den er…

Vi har ofte en grønn salat ved siden av hovedretten til middag. Det er så mye mat som er brun, og da synes jeg det kvikker opp så fint med…

Jeg synes at laks, spinat og sennep er tre råvarer som kler hverandre veldig godt, og her kommer en kjapp og god rett som kombinerer alle disse tre. Laks i…

Dette er en skikkelig vintersuppe. Den er proppfull av gode ting. Suppen er kremet, krønsjy, smaker herlig og inneholder masse som er godt for en vintertufs kropp. Jeg har gått…

Det er ikke alle oppskrifter som fremkaller stående ovasjoner og trampeklapp. Av og til trenger jeg bare en god, sunn og rask middagsrett. Dette er akkurat en sånn oppskrift. Laks,…

Gazpacho er en spansk kald suppe som vanligvis er basert på tomater, agurk og paprika og er jevnet med brød og smakssatt med eddik. Den suppen jeg har laget, er…

Når jeg skal lage en vegetarisk middag til vår kjøttfrie mandag, synes jeg det er greit å bruke egg. Det gir gode proteiner som metter godt. Andre gode proteinkilder er…