Da jeg var barn var spinat noe litt suspekt, noe som helt sikkert smakte vondt og som de voksne ville at vi skulle spise fordi det var sunt. Derfor hadde…
-
-
17. mai er over, og foran oss har vi noe så uvanlig som en hel arbeidsuke i mai. Men det skal nok gå bra. Kveldene blir stadig lengre og gjør…
-
-
Så skal det visstnok bli varmt igjen, og da må jo grilldressen på og maten ut i friluft. Pølser er selvfølgelig fint å slenge på grillen, men det er mye…
-
Søndag, har jeg forstått, er en planleggingsdag for mange. Sånn er de hjemme hos oss også. Da setter jeg meg ned og lager ukemenyen. Jeg synes det er så utrolig…
-
Så er det søndag igjen og jeg sitter foran PC’en og lager ukemeny. Det har jeg stort sett gjort hver eneste søndag siden jeg startet Cecilies mat i januar 2011.…
-
Etter konfirmasjonen hadde vil litt andebryst igjen. Dette sammen med frukt og grønnsaker i kjøleskapet ble til en deilig frisk asiatisk salat med and og mango. Inspirasjonen er hetet fra…
-
Ovnsbakt ørret med grønnsaker er en deilig, velsmakende og enkel middag som passer perfekt på travle dager når du allikevel vil lage en sunn middag. Her får du bokstavelig talt…
-
Det er ikke til å tro hvor fort tiden flyr, nå er det allerede på tide å si ha det til april og ønske mai velkommen. Ute i hagen blomstrer…
-
Etter en påske med mye god mat kan det være på sin plass med en enkle vegetarmiddag, og denne er akkurat det – en enkel vegetarmiddag. Spagetti med aubergine er…