I neste uke blir det mildvær og regn etter mange dager med klarvær og kaldt – vet ikke om jeg er helt klar for det. Vel jeg planlegger å starte uken med en skikkelig fargeglad gulrotsuppe med smak av karri – det skal nok få humøret opp. Resten av uken blir det masse grønnsaker, fisk og litt kjøtt innimellom. Best å kose seg inne under sånne forhold, så får været bare være vær, det er jo ikke så mye man får gjort med det uansett.
Vel bekomme!
Mandag
Gulrotsuppe med karri og eltefri focaccia
Tirsdag
Stekt makrell thai style
Onsdag
Spagetti med svartkål og bacon
Torsdag
Dampet laks med sennep og spinatcouscous
Fredag
Pizza med aubergine og grønn salat
Lørdag
Bouillabaisse
Søndag
Koteletter med tomater og vin
