Dobbelt sjokoladebiscotti med appelsinsmak er nydelige sjokoladekjeks med hele sjokoladebiter og tydelig smak av appelsin. Sjokolade er godt og kombinert med appelsin er det enda bedre. Nettopp sjokolade og appelsin…
-
-
Det er en liten gruppe nordmenn som spiser torsk på julaften. Men tar man med romjulen også, antar jeg at det ikke er helt uvanlig med juletorsk. Her får du…
-
Så er det desember og selveste julemåneden med alt den bringer med seg av både kos og arbeid. Det er hektiske tider for de fleste, og da kan det være…
-
I dag byr jeg på karamell panna cotta med røde bær. For å få litt ekstra smak på panna cottaen har jeg kokt sukkeret til en lys karamell før jeg…
-
Jippi! Endelig er det desember og selveste julemåneden. Akkurat som i fjor kommer jeg hver dag frem til julaften til å dele en juleoppskrift her på bloggen. Det blir både…
-
I Østerrike er Linzer kjeks en av de tradisjonell julekakene, og det er lett å forstå hvorfor. De ser så vakre ut med sitt hvite ytre og røde hjerte. Og…
-
Jeg synes kjøttboller i alle varianter er så godt, og heldigvis finnes det utrolig mange forskjellige varianter å velge mellom. I dag valgte jeg å lage svenske kjøttboller med fløtesaus.…
-
Så kommer vi altså til å skrive desember innen utgangen av denne uken. Dermed vil de mange av oss kanskje begynne å tenke på jul og forberedelsene som skal til…
-
November. Jeg fikk lyst til å gjøre litt ekstra stas på poteten. Den er virkelig en av grunnpilarene i det norske kjøkkenet. Den brukes både til hverdag og fest. Det…
-
Kalkun er deilig festmat og det er feiende flott å sette en hel fugl på festbordet. Det passer imidlertid ikke alltid å steke en hel fugl. Det kan føles som…