Jeg er veldig glad i grønnsaker, men tror kanskje at aspargesen troner aller øverst på favorittlisten min. I hvert fall på denne tiden av året. Jeg synes asparges er så…
Stikkord:
Egg
-
-
Selv om temperaturen og snødybden ikke akkurat tyder på det, så er det altså vår nå. Derfor smeller jeg til med en skikkelig vårsalat, til ære for de lyse dagene…
-
Det snør, det snør tiddelibom. Og hva er vel bedre da enn å spise en deilig varm suppe på sånne skikkelige vinterdager. Her får du en knallgod misosuppe med nudler,…
-
Creme brulee er en populær dessert som de fleste liker. Den er heller ikke særlig vanskelig å lage. Det eneste som noen kanskje synes er litt ugreit, er vannbadet puddingene…
-
Pavlova har de siste årene seilt opp som den store festdesserten og en sikker vinner på kakebordet. Og nå før 17. mai flommer internett over av oppskrifter på pavlova med…
-
Det er ikke mange jeg kjenner som ikke liker poteter. Jeg mener ikke de som er hysterisk engstelig for karbohydrater og er redd for at poteter skal ødelegge fasongen. Jeg…
-
Når jeg skal lage en vegetarisk middag til vår kjøttfrie mandag, synes jeg det er greit å bruke egg. Det gir gode proteiner som metter godt. Andre gode proteinkilder er…
-
I dag lagde jeg små minipaier til middag – og det var populært skal jeg si. De forsvant som dugg for solen, og da jeg endelig kom så langt som…
-
Stekt ris, eller fried rice, om du vil trenger kanskje ikke noen nærmere presentasjon. Dette er asiatenes pytt-i-panne, og dermed kanskje verdens mest alminnelige restemat. Til denne retten kan man…
-
Dette er opprinnelig en israelsk eller tunisisk frokostrett, og den spises nok rundt store deler av Middelhavet. Jeg synes i grunn at den egner seg like godt til lunsj eller…