Plommesesongen er kort og intens, så det gjelder å spise mens den varer. I hagen bugner plommetreet og jeg forsøker å komme opp med forskjellige måter å bruke disse deilige…
-
-
Ferien er nå tilbakelagt for de aller fleste, og dermed er det tilbake til hverdagen for de fleste av oss. Det betyr kanskje også litt dårligere tid til å få…
-
Det er ikke alltid at jubelen står i taket når jeg sier at det er fisk til middag. Men denne gangen gjorde den det. Dette er jo neste som fiskepinner,…
-
Nedenfor har jeg satt sammen en variert ukemeny med masse grønnsaker, litt kjøtt og fisk, så her skulle det være litt for en hver smak. Jeg håper du finner noe…
-
Nå er tomatene på sitt beste, og da er det bare en ting å gjøre – fråtse. Her har jeg brukt både store og små til å lage en salat…
-
Har du vært i Thailand har du kanskje spist noe som heter Larb gai eller larb moo. Det er en salat helt uten salat og nesten helt uten andre grønnsaker…
-
Spagetti med tomat og ruccola er en svært lettlagd rett. Det er riktignok ikke noe som kan lages sånn helt spontant, for tomatene skal bakes i ovnen i en time…
-
Sommer, sommer, sommer. Heldigvis er ikke ferien helt over ennå. Det er fortsatt muligheter for lange, late dager og masse deilig sommermat. Butikkene bugner av nye grønnsaker og dermed er det…
-
Det å bruke blåmuggost på pizzaen er kanskje litt uvant, men jeg lover – det er veldig godt. Pizza med blåmuggost og skinke er en skikkelig smaksbombe. Blåmuggosten er både…
-
Når det er sommer og varmt i været, er det deilig å kjøle seg ned med kald drikke. Iste er etter min mening et av de beste alternativene i så…