Så var det søndag og ny ukemeny igjen. Visste du at jeg har laget ukemenyer på bloggen her i snart 12 år. Hver eneste uke, med unntak av noen sommeruker…
-
-
I går lagde jeg selleri og potetgrateng, og for en deilig rett det ble. Denne rakkeren er rett og slett nydelig. Ikke et negativt ord om vanlige fløtegratinerte poteter, men…
-
Ny søndag og ny ukemeny. De to henger tett sammen her på bloggen. Det er deilig å ha planene klare på middagsfronten. Det fikk jeg virkelig oppleve i uken som…
-
Jeg kan ikke få sagt mange nok ganger hvor lurt jeg synes det er med ukemeny. Det sparer meg for både tid og penger. Og ikke minst slipper jeg spørsmålet…
-
En gang i tiden av smørbrød noe man smurte med stor omhu og serverte i fine selskaper. Jeg kan i hvert fall huske at mine bestemødre serverte fat med påsmurt…
-
OKTOBER – Høsten er dessverre ikke min favorittårstid, men ferskt lammekjøtt er definitivt noe å glede seg til. Norsk lammekjøtt er av veldig høy kvalitet, og har en deilig smak.…
-
Da er mine syv middagsforslag for uken som kommer klare. Som vanlig har jeg laget en meny med masse grønnsaker, men også kjøtt, fisk og fugl. Jeg håper du finner…
-
Stekt kyllingbryst med druer bakt i ovnen ble rett og slett en skikkelig smakfull og litt overraskende deilig middag. Druer er jo absolutt ikke noe nytt på kjøkkenet mitt, men…
-
Lammeskav med hummus ble en skikkelig eksplosjon av smaker og farger på middagsbordet. Her har jeg stekt lammekjøttet med krydder fra Midtøsten og servert det på en seng av hummus.…
-
I dag har det vært en usedvanlig vakker høstdag med klar luft og høy, blå himmel. En tur i skogen hadde vært vidunderlig, men i stedet har jeg sittet inne…