I dag har det vært en usedvanlig vakker høstdag med klar luft og høy, blå himmel. En tur i skogen hadde vært vidunderlig, men i stedet har jeg sittet inne og lest til eksamen. Håper det vil være verdt det. Svaret får jeg på tirsdag. Inntil da får jeg bare sitte med nesen i boken og håpe på det beste. Men som alltid, må vi jo ha mat. Nedenfor finner du mitt forslag til ukemeny for den kommende uken. Håper du får en fin uke! Jeg gleder meg til å etterhvert få litt bedre tid igjen. Ha en flott uke!
Mandag
Empanadas og grønn salat
Tirsdag
Spagetti med blåskjell og grønn salat
Onsdag
Pitabrød fylt med lam og grønnsaker
Torsdag
Enchiladas med bønner
Fredag
Fredagspizza og grønn salat
Lørdag
Bouillabaisse med loff og hvitløksmajones
Søndag
Ungarsk gulasj
Brownies med is
