Ettersom årstidene forandrer seg, forandrer også min apetitt på forskjellige matvarer. Om høsten er det rotgrønnsaker og lammekjøtt. I desember er det julemat og når januar kommer er jeg klar…
-
-
Når klokken nærmere seg halv tolv begynner magen å rumle i magen og hjernen går på høygir. Spørsmålet som beskjeftiger meg da er nemlig hva kan jeg spise. Jada, to…
-
På denne tiden av året har jeg rukket å bli skikkelig lei rotgrønnsaker og har skikkelig lyst på noe grønt som nettopp har kommet opp av jorden. Det er foreløpig…
-
Da har vi en kort arbeidsuke foran oss. Mange benytter nok anledningen til å ta fri på fredagen og lage seg en fin langhelg ut av kristihimmelfartshelgen. Sånn blir det…
-
Denne kaken altså, den er kjemepgod. Jeg fant oppskriften i et blad mens jeg var student i Danmark for mange, mange år siden. Jeg lagde den noen ganger, men etter…
-
En ny uke står for døren og det blir for mange en gledens uke. Skolen begynner igjen for alle og mange voksne kan gå på jobben igjen. Den sosiale distanseringen…
-
Etter en deilig langhelg står en hel og blank uke for døren. Jeg merker at den entusiasmen jeg følte for å lage god, variert, ny og spennende mat til hele…
-
I disse hjemmetider har jeg inntrykk av at «alle» baker brød. Det gjør vi også. Jeg har en surdeig i kjøleskapet klar til å bake med, men nå får den…
-
For en herlig uke vi har lagt bak oss. Solen har skint, og det har nesten vært sommertemperaturer. Naturen har eksplodert i grønt og fuglene synger i vilden sky. Det…
-
Nå er det definitivt vår. Nye planter og blomster dukker daglig opp av jorden, fuglene synger og insektene har våknet til liv og surrer litt forvirret omkring på jakt etter…