Nå er det overhode ikke tvil lengre. Det er høst. Ute uler vinden rundt husveggene og regnet pisker mot vindusrutene, Det er dermed er det på tide å tenke på…
-
-
SEPTEMBER – tenker du at paprika er en litt kjedelig grønnsak som bare egner seg som en enslig ring oppå gulostskiva eller kuttet opp i små biter til taco’en? Da…
-
Jeg er skikkelig glad i en god dip, for den kan brukes til så mye. Forskjellige typer snacks selvfølgelig, men like selvfølgelig er vel ulike grønnsaker, eller hvorfor ikke dyppe…
-
Jeg begynner uken med en vegetarisk anbefaling. Deilige små paier fylt med brokkoli, vårløk og ost. De smaker nydelig og sammen med litt frisk salat er det et deilig middagsmåltid.…
-
Hvis du kommer fra Østlandet og er over 50 år eller likte historiene om Elling og Kjell Bjarne, så har du kanskje et forhold til flesk og duppe. Dette var…
-
Det er definitivt høst i luften, nå og da synes jeg det passer ekstra godt å starte uken med en god varmende suppe med masse næring. En italiensk byggrynsuppe passer…
-
Hva er vel bedre enn en skål rykende varm suppe når dageen begynner å bli litt kaldere? Ikke mye som jeg kan komme på i hvert fall. Ministrone er en…
-
Som vanlig begynner jeg uken med et vegerarmåltid, og denne gangen er det en meksikaner som ganske sikkert er i stand til å begeistre de fleste. Tacolefser med deilig bønnefyll…
-
Tenk deg at du sitter på en fortausrestaurant i en liten by i Italia og har bestilt et glass vin. Kelneren kommer med glasset balansert på et brett. Han kommer…
-
Denne uken starter jeg kjøttfritt som vanlig og planlegger å servere paprikaer fylt med quinoa, en sunn og god start på uken med andre ord. Så følger jeg opp med…