Noen desserter skriker bestemor lang vei. Fruktgrøter, som rabarbragrøt, er en slik type dessert. Disse dessertene har vært fullstending utrendy så lenge, at det er på høy tid at de…
-
-
I årets hele først sommeruke, får du en flunka ny ukemeny som sier sommer lang vei. Her er det tradmat og nye, eksotiske smaker i skjønn forening. Jeg håper du…
-
Eggerøre er nok noe av det enkleste man kan lage på kjøkkenet. I sin enkleste form er det sammenpiskede egg som stekes under omrøring til det stivner. Allikevel kjenner vi…
-
Nå som grillsesongen er her, er jeg konstant på utkikk etter nye og spennende salater som passer godt sammen med grillmat og annen sommermat. En deilig blandet grønn salat med…
-
Med den sommervarmen vi har vært velsignet med i det siste, merker jeg at lysten på sjømat og grønnsaker blir veldig sterk. Det bærer mitt forslag til ukemeny preg av.…
-
Usedvanlig godt sommervær allerede i mai, gir håp om en lang og god sommer. Og sammen med sommer hører iskrem. Aller best er det med hjemmelaget is. Igjen har jeg…
-
Nå som vi plutselig har fått full sommer allerede i mai, har grillen allerede fått kjøre seg en god del. Når det er så fint vær som nå, liker jeg…
-
Ovnsbaking av grønnsaker får virkelig det beste frem i dem. I aspargesen er det mye godt allerede i utgangspunktet. Jeg er fortsatt på en asparges mission, og ville prøve om…
-
Målet mitt er å spise mer fisk, frukt og grønt og mindre kjøtt. Det betyr imidlertid ikke at jeg går av veien for et skikkelig kjøttmåltid når det passer seg…
-
Wow, jeg så akkurat på yr.no og så at det er meldt over 20 grader de neste 10 dagene! Det betyr mange måltider utendørs for mitt vedkommende. Kan maten i…