Jeg er så heldig å være del av et :U-støttet initiativ som har som formål å fremme forbruket av europeisk frukt og grønt. Min rolle her er å lage mat…
paprika
-
-
Nå er det trygt å si at sommeren har klort seg fast. Temperaturen er på over 20 grader hver dag og badevannet er heller ikke så verst. På slike sommerdager …
-
Sommer er salattid, og pastasalat er alltid populært. Her har jeg laget en pastasalat med middelhavssmaker. I denne salaten er det friske, sødmefylte tomater, ovnsbakt paprika som blir søt og…
-
SEPTEMBER – tenker du at paprika er en litt kjedelig grønnsak som bare egner seg som en enslig ring oppå gulostskiva eller kuttet opp i små biter til taco’en? Da…
-
Jeg er skikkelig glad i en god dip, for den kan brukes til så mye. Forskjellige typer snacks selvfølgelig, men like selvfølgelig er vel ulike grønnsaker, eller hvorfor ikke dyppe…
-
Nå bugner det av deilige grønnsaker over alt. Jeg går nesten totalt bananas hver gang jeg er i butikken, og kommer hjem med en hel haug med frukt og grønt,…
-
I dag har jeg laget en skikkelig januar salat med sardiner, poteter og et tydelig middelhavspreg. Etter min mening tikker denne salaten alle boksene. Den er er enkel å lage.…
-
Her får du oppskriften på en deilig, varmende rekegryte med indisk smak som passer ypperlig på litt grå og sure dager, for denne retten er alt annet enn grå. Rød…
-
Du kjenner sikkert følelsen; det er kaldt og surt ute og du har litt dårlig tid til maten må stå på bordet. Helst kunne du tenke deg en skikkelig deilig…
-
Dette her er bare så godt. Om du ikke har laget bakt paprika før, så må du bare prøve det. Etter en god stund i ovnen blir den litt skarpe…