Har du sett den reklamen der Vasselina Bilopphøggers sitter i stua og ramser opp all julematen de har spist. Det er ikke vanskelig å leve seg inn i den situasjonen,…
Stikkord:
brokkoli
-
-
Grønn kylling curry har en vidunderlig smak fra currypasten. Kokosmelken gjør sausen kremet, fiskesaus gir ekstra umami og chilien et mildt (eller kraftig) kikk. Sammen med saftig kylling og sprø grønnsaker…
-
Kyfllingfrikassé er en skikkelig klassisk søndagsmiddag, og så utrolig godt. Vi snakker mørt kjøtt, masse grønnsaker og rikelig med deilig saus til å knuse potetene i. Og sausen er selvet…
-
Wok er skikkelig deilig hverdagsmat. Det er ganske raskt å lage, og det inneholder masse grønnsaker og magert kjøtt. Dessuten smaker det veldig godt. I dag var jeg heldig og…
-
Det er ikke alle oppskrifter som fremkaller stående ovasjoner og trampeklapp. Av og til trenger jeg bare en god, sunn og rask middagsrett. Dette er akkurat en sånn oppskrift. Laks,…
-
Dette er en slager fra kinarestauranten, men ikke mindre god av den grunn. Mør kylling, sprøe grønnsaker og en saus som er akkurat så pikant som du selv velger –…
-
Noen dager har man bare rett og slett ikke lyst eller tid til å stå lenge på kjøkkenet. I dag var en sånn dag i mitt tilfelle. Jeg har jobbet…
-
Alle liker pasta, og her kommer en skikkelig velsmakende og kjapp versjon. Det vidunderlige med pasta er at man kan variere i det uendelige og få et deilig måltid…
-
Er det bare meg, eller er det flere som får skikkelig lyst på mat som smaker mye, og gjerne asiatisk på denne tiden av året. Mat med sterke, rene smaker…
-
Brokkoli er en av mine favorittgrønnsaker. Som regel koker, damper eller woker vi den. Av en eller annen grunn har det ikke falt meg inn å lage suppe av den…
nyere innlegg