appelsin

Her har jeg laget en deilig vintersalat med kål som har alt man kan ønske seg av en salat på denne tiden av året.  Jeg har brukt to typer kål…

Det er fortsatt litt tidlig for de norske jordbærene, men nå begynner lysten og lengselen å bli så stor at de nederlandske får duge. Men disse utenlandske bærene kan ofte…

Mars – Selv om vi kan kjøpe appelsiner nesten hele året nå, er de definitivt best på denne tiden. De er så herlig søte, saftige og forbløffende allsidige. Det er…

Jeg er vanligvis en person som alltid velger salt fremfor søtt. Heller potetgull enn sjokolade, og ost fremfor dessert, hvis du forstår hva jeg mener. Men altså, av og til…

Mange av ritualene i julen dreier seg om mat på en eller annen måte. De fleste av oss er redde for ikke å ha nok mat, og ender opp med…

Noen kombinasjoner er rett og slett laget i himmelen, og sjokolade og appelsin er nettopp en slik kombinasjon etter min mening. Derfor måtte jeg selvsagt forsøke meg på nok en…

Jeg er ikke så veldig glad i søtt pålegg, men appelsinmarmelade er et hederlig unntak. Jeg tror det er den lett bitre smaken skallet gir sammen med den friske sitrussmaken…

Dobbelt sjokoladebiscotti med appelsinsmak er nydelige sjokoladekjeks med hele sjokoladebiter og tydelig smak av appelsin. Sjokolade er godt og kombinert med appelsin er det enda bedre. Nettopp sjokolade og appelsin…

I dag lagde jeg en deilig, frisk salat med and og appelsin. Denne kan serveres som en elegant lunsjrett, eller en lett middagsrett. Salaten er veldig enkel å lage, men…

Tidlgere i uken hadde jeg besøk av en venninne til lunsj. Det er så hyggelig å få besøk når man har hjemmekontor. Ekstra hyggelig var det denne gangen fordi det…