Det er lite som er så godt som en skikkelig digg salat på en fin sommerdag, og her har jeg laget en deilig pastasalat med reker. I denne salaten er…

Så er det tilbake til striskjorta – i hvert fall for min del. I sommer har det blitt løsere planer, mer improvisasjon og en del restaurantbesøk. Det er fint når…

Altså, sommeren er en herlig tid. Det er varmt, solen skinner (i hvert fall i en ideell verden) og i butikken bugner det av sesongens deilige grønnsaker og frukter. Derfor…

Her er det fortsatt feriestemning, og hvis maten ikke kan lages utendørs, bør det i hvert fall ikke ta lang tid inne på kjøkkenet. Grønnsaker, sjømat og litt godt på…

Kort innpå her fra solsengen. Det er høysommer nå og veldig mange er på ferie. Skulle du være så uheldig å ikke ha ferie nå, eller kanskje sitter du på…

For første gang på veldig lenge kom det ikke ut en ukemeny i forrige uke. Det har sin forklaring. Forrige søndag rett før jeg skulle sette meg ned å skrive…

Ah, sommer altså. Nå har det kommet en slags grunnvarme i luften som den ultimative bekreftelsen på at det endelig og helt sikkert er sommer. Det er så herlig. Mange…

Så var det jommen søndag igjen og tid for en ny ukemeny. Ta en titt på forslagene nedenfor og se om det ikke er noe som kan friste der. Denne…

Så var plutselig sommeren her, og det bærer selvfølgelig ukemenyen preg av. Sommermat for meg er masse grønnsaker, sjømat, salater med deilige dressinger og selvfølgelig mye frukt og bær. Ett…

Så var Kristi himmelfart helgen over. Husbond og jeg har brukt helgen til å besøke gode venner i Stockholm. Vi var ikke helt heldige med været, men det er jo…