Ukemeny 22/2022

av Cecilie
Stekt makrell med rømmesaus

Så var Kristi himmelfart helgen over. Husbond og jeg har brukt helgen til å besøke gode venner i Stockholm. Vi var ikke helt heldige med været, men det er jo alltid hyggelig å tilbringe tid med gode venner som vi ikke ser så alt for ofte. Jeg synes dessuten at det alltid er inspirerende å få servert andre sin mat og snoke rundt i forskjellige matbutikker når jeg er i andre land. Men nå er det altså tilbake til hverdagen, og i den kommende uken begynner jeg i ny jobb som til og med har med mat å gjøre. Det blir veldig spennende og gøy!

Nedenfor finner du mitt forslag til ukemeny

 

Mandag
Ovnsbakt søtpotet med feta og frø og grønn salat

Tirsdag
Asiatiske fiskekaker

Onsdag
Cæsar salat

Torsdag
Spagetti med skinke og parmesasnsaus og grønn salat

Fredag
Fredagspizza og grønn salat

Lørdag
Marinerte blåskjell

Søndag
Stekt makrell
Rabarbrasmuldrepai

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.