Så var plutselig sommeren her, og det bærer selvfølgelig ukemenyen preg av. Sommermat for meg er masse grønnsaker, sjømat, salater med deilige dressinger og selvfølgelig mye frukt og bær. Ett og annet kjøttstykke på grillen blir jo heller ikke helt feil. Nedenfor finner du en meny preget av nettopp disse tingene. Ha en strålende uke og vel bekomme!
Mandag
Pastasalat med middelhavssmaker
Tirsdag
Asiatiske fiskekaker og thaimarinerte grønnsaker
Onsdag
Spaghetti al limone og lun middelhavssalat salat
Torsdag
Red curry kylling og nudelsuppe
Fredag
Reker med sitronmajones og loff
Lørdag
Bouillabaisse
Søndag
Grillet kyllinglår og grønnsaker
Koldskål med bær