Dette er en super hverdagsmiddag. Den smaker kjempegodt, er enkel å lage og veldig sunn. En skikkelig schlager med andre ord.Det å pakke inn fisken på denne måten er en…
Kategori:
Middag
-
-
Hvem har sagt at brød skal spises ved siden av suppen. Av og til går det like bra å putte brødet oppi suppen. Et kjent eksempel på det er jo…
-
For oss som var barn på 70- og 80-tallet har meksikansk gryterett en helt spesiell betydning. Denne gryteretten er noe ganske annet. Dette er en skikkelig god og enkel hverdagsrett…
-
Åhhh, det er ikke mye som slår det å sette tennene i en skikkelig saftig burger med gode grønnsaker, herlig dressing og nybakt burgerbrød. Det er i hvert fall min…
-
Endelig! Endelig smaker tomater – tomat. Det er et av sommerens høydepunkter for meg. Jeg simpelthen elsker tomater. De kan brukes til så mye, men på denne tiden av året…
-
I påvente av Italiaferien senere i sommer fortsetter jeg å lage italiensk mat hjemme fordi jeg gleder meg så veldig til ferie i Italia. Italia er et herlig land på…
-
I år skal sommerferien gå til Italia, og jeg varmer opp med å lage og spise italiensk mat. Dere får bære over med meg, men det kommer nok til å…
-
Hel stekt blomkål gikk som en farsott i fjor sommer. Jeg fikk ikke prøvd det da, men forsøker meg nå i stedet. Blomkål er skikkelig sommermat for meg, og her…
-
Av og til har jeg lyst på noe skikkelig godt uten at jeg har tid, eller kanskje energi til å slå sammen det helt store måltidet. Da er pasta ofte…
-
I fjor bygde jeg med to urtekasser av pallekarmer. I disse har jeg en haug med urter og det er en stor fornøyelse å kunne stikke ut i hagen og…