. flkjlI dag byr jeg på en skikkelig retro-rett. For det er vel akkurat det ostesuffle er? Den hadde sin storhetstid en gang på 70-tallet, selv om retten visstnok har…
Egg
-
-
Cobb salat er en amerikansk klassiker av det rause slaget, og som i mye amerikansk mat som blir populær er det mye av alt som er godt i denne salaten.…
-
Når klokken nærmere seg halv tolv begynner magen å rumle i magen og hjernen går på høygir. Spørsmålet som beskjeftiger meg da er nemlig hva kan jeg spise. Jada, to…
-
I hagen min, langs gjerdet vokser det alltid mye brennesle. Den er både stygg og lei å komme borti, og når jeg utpå sommeren må fjerne den, er det nødvendig…
-
Dette er en staselig dessert som passer for de store anledningene. Etter sigende skal det ikke finne sted en eneste konfirmasjon i Haugesundtraktene uten nettopp denne desserten. Hvis du ikke…
-
En gang i tiden av smørbrød noe man smurte med stor omhu og serverte i fine selskaper. Jeg kan i hvert fall huske at mine bestemødre serverte fat med påsmurt…
-
Koldskål er en tradisjonell dansk sommerdessert. Den er laget på et blunk av melk, egg og sukker og er herlig forfriskende i varmen. Koldskål har en perfekt balanse mellom syrlig…
-
Dersom du har små barn i huset vil jeg tro at disse monsterpannekakene slår an, for som du ser på bildet er disse pannekakene virkelig grønne. Og ikke en sånn…
-
-
Er du en av de som rutinemessig rasker med deg en pakke påleggsalat fra butikken? Da synes jeg du heller skal prøve å lage denne salaten i stedet. Jeg vil…