På julaften steker jeg alltid litt ekstra ribbe for å ha i juledagene også. Ribberester spiser vi kaldt på 1. juledag og også utover de andre dagene i julen. Men…
Kategori:
Middag
-
-
Vi spiser alltid grøt til formiddagsmat på julaften, og jeg tror ikke vi er de eneste som spiser julegrøt akkurat da. Og for meg begynner julen for alvor når grøten…
-
Tilberedelse av lutefisk er litt myteomspunnet. Visstnok kan fisken forsvinne dersom man ikke passer på og ta den ut tidsnok. Vanligvis bruker man å tilberede lutefisken enten ved å trekke…
-
Desember er full av sosiale tilstelninger. Familie, venner og bekjente møtes til middager, lunsjer, mingling eller hvorfor ikke et cocktailselskap. Uansett form, som regel må man ha noe å servere.…
-
Wok er skikkelig deilig hverdagsmat. Det er ganske raskt å lage, og det inneholder masse grønnsaker og magert kjøtt. Dessuten smaker det veldig godt. I dag var jeg heldig og…
-
Dette er tradmat på sitt aller beste. Torsk med stuede gulrøtter og bacon er nemlig en super smakskombinasjon. Det er mild fisk som får et løft av det salte baconet…
-
REKLAME – Liker du spagetti med kjøttboller? Da kan du trygt fortsette å lese, for her kommer en oppskrift som tar denne hverdagsfavoritten til nye høyder. Ikke et galt ord…
-
Det er ikke alltid jeg har så mye tid til rådighet for å lage middag, men jeg har jo lyst til å lage en skikkelig middag for det. Da kommer…
-
Når det blir mørkt og grått ute, er det deilig å kunne lage mat som tilfører litt farger i hverdagen. Grønnsaker finnes jo i nær sagt alle farger og er…
-
En chiligryte passer veldig godt på grå og kalde høstdager. Den inneholder nok chili til å få varmen opp i en litt frossen skrott, og den har nok bønner og…