Det har kommet en del nye lammeprodukter i butikkene. Poenget med disse produktene er at de skal ta kort tid å tilberede, og det er jo gull verdt i en…
Kategori:
Middag
-
-
REKLAME – Du verden så godt dette var. I dag fikk tak i noen veldig gode blåskjell, og etter litt tankevirksomhet frem og tilbake bestemte jeg meg for å lage…
-
Midten av mars og ute er det fortsatt meterhøye brøytekanter. Ærlig talt, nå er det nok! Jeg merker at jeg for hver dag som går blir mer og mer sugen…
-
REKLAME – Har du spist lysing før? Det trodde jeg at jeg ikke hadde, for det er ikke en spesielt populær fisk her hjemme. Men det viser seg at den er…
-
REKLAME – Jeg har i grunnen vært ganske skeptisk til å fritere mat hjemme. Ikke nødvendigvis fordi det er usunt og fett, men mer fordi jeg har tenkt at det…
-
REKLAME – I dag er det kvinnedagen, og det er jo i seg selv en god grunn til å feire. Derfor foreslår jeg en skikkelig lekkerbisken som det slett ikke…
-
Har du spist edamamebønner? Det er ikke noe jeg spiser så ofte, men jeg synes det er godt og har det av og til. Edamame er umodne, grønne soyabønner. De…
-
Ting trenger ikke alltid å være så komplisert. Cacio e pepe består av 4 ingredienser og smaker helt himmelsk. Dessuten tar det ikke lengre tid å lage den enn det…
-
Fisk og sjømatMiddagSupper
Tom yam goong – thai suppe med scampi og sitrongress
av Cecilieav CecilieTom yam goong er en av mine absolutte favoritter på suppefronten – en skikkelig suppeklassiker fra Thailand. Jeg vet jeg kan spise den i flere uker i trekk, for det…
-
Forretter og småretterGrønnsaker
Ovnsbakte regnbuegulrøtter med smør og timian
av Cecilieav CecilieJeg har fått helt dilla på ovnsbaking av grønnsaker. Det konsentrerer sødmen i grønnsakene og gjør dem i mine øyne (eller skal jeg si gane) ekstra gode. Da jeg så…