Tenk at det allerede er midten av mai og selveste 17. mai i uken som kommer. Det er mange som spiser spekemat, eller har koldtbord på 17. mai. Til begge deler synes jeg absolutt at en skikkelig god potetsalat er helt nødvendig. Og det samme er eggerøre. Begge deler finner du oppskrift på i denne ukens meny. Ha en flott uke, og riktig god 17. mai.
Mandag
Minestronesuppe
Tirsdag
Poke bowl med laks
Onsdag
Eggerøre
Focaccia
Klassisk potetsalat
Mini pavlova
Eggedosis
Torsdag
Gresk salat
Fredag
Pizza med kjøttboller og grønn salat
Lørdag
Kyllingfajitas
Søndag
Scaloppine milanese