Denne har vært en gjenganger hos oss i vinter. Når vi har lyst på noe litt lettere men allikevel næringsrik og mettende, når vi har har fyst på på noe…
Stikkord:
krydder
-
-
Lammeskav med hummus ble en skikkelig eksplosjon av smaker og farger på middagsbordet. Her har jeg stekt lammekjøttet med krydder fra Midtøsten og servert det på en seng av hummus.…
-
Dette er en god gammeldags krydderkake med banan som har fulgt meg siden studietiden. Det med bananen er riktignok en nyere tilføyelse, men allikevel (det er jo greit å spise…
-
Blomkålris har blitt veldig populært i den siste tiden og det er i grunnen ikke så rart. For dette er mat som er lett å lage, smaker godt og kan…
-
Hjemme hos oss er det en tradisjon at jeg lager biscotti til jul. Hva slags smak disse småkakene får kan variere fra år til år. I år har jeg gått…
-
Gløgg hører julen og adventstiden til. Det er hyggelig å invitere folk som stikker innom på et glass varmende gløgg. Vanligvis er det den røde varianten som blir servert, men…
-
Forretter og småretterJul
Syltet rødløk – supert tilbehør til all slags saltmat
av Cecilieav CecilieSyltet rødløk er et fantastisk godt tilbehør til nesten all slags saltmat. Denne varianten har fått følge av ekstra julekrydder for at den skal passe ekstra godt på julekoldtbordet. Med…
-
Desember er måneden for juleforberedelser, julestria og julefeiring, men også måneden for innekos, varme drikker, fyr på peisen og mye selskapelighet. Her kommer oppskrift på en drikk som kan nytes…
-
Når jeg er ute å reiser kjøper jeg ofte med meg en kokebok som souvernir. Å kunne gjenskape maten fra et sted hjemme på kjøkkenet kan på et øyeblikk ta…
-