I dag ble det en skikkelig luksusmiddag selv om det bare er en helt vanlig torsdag. I går var jeg nemlig så heldig å få en stor pose full med…
Kategori:
Fisk og sjømat
-
-
Krabbesalat, altså – i hvert fall denne. Jeg har bare ett ord for å beskrive den: kjempegod. Den er litt hot, litt syrlig, litt sprø og har tydelig krabbesmak. Når…
-
Suppe er alltid populært hjemme hos oss og asiatiske supper i sin særdeleshet. Siden vi i dag ble velsignet med regn (kan nesten ikke tro jeg skriver det), bestemte jeg…
-
Det er ikke alltid at jubelen står i taket når jeg sier at det er fisk til middag. Men denne gangen gjorde den det. Dette er jo neste som fiskepinner,…
-
Sommer er tid for makrell. Mange har båt og kan bokstavelig talt dra opp bøttevis av denne sommerfisken, mens vi andre får nøye oss med den fangsten vi kan gjøre…
-
Jeg er fullstendig klar over at det er mange pastaoppskrifter her på bloggen, men det kan vel ikke bli for mange? Det synes i hvert fall ikke jeg. I dag…
-
Den intense sommervarmen har tatt en liten pause, bare for å brake løs igjen på onsdag med temperaturer over 25 grader. Jeg vet ikke helt hvordan det er med deg,…
-
Poké er gatematen fra Hawaii som har tatt verden med storm. Det er litt som en blanding av sashimi og ceviche, men samtidig noe helt eget. Poké er rett og…
-
REKLAME – Taco er en populær middag i mange norske familier. Taco er mye mer enn bare den vanlige varianten med kjøttdeig. Kanskje burde fisketaco stå litt oftere på menyen,…
-
REKLAME – Det svømmer så uendelig mange forskjellige fisker rundt i havet, så hvorfor begrense seg til å spise bare noen få. Det er en hel verden bortenfor torsk, sei…