Fisk er noe de fleste av oss kan spise mer av, og denne uken har jeg inkludert hele tre fiskemiddager, så er sjansen stor for at i hvert fall en av dem kan friste deg. Ellers ser jeg at det er mange som er interessert i plommer for tiden. De har sikkert som meg et tre i hagen som byr på rikelig høst. Prøv å lage en plommekake til helgen. Du får ikke brukt opp alle plommene på den måten, men det er jo godt. Det er også rikelig med deilige nyplukkede norske grønnsaker i butikken for tiden, så hvorfor ikke lage en deilig grønnsaksuppe og servere den med nybakt brød. Med en eltefri variant er det jo ikke umulig selv på en vanlig hverdag etter jobben. Uansett hva du velger å spise, ønsker jeg deg en riktig god uke med noen gode måltider. Vel bekomme.
Mandag
Melanzane alla parmigiana og grønn salat
Tirsdag
Asiatiske fiskekaker
Onsdag
Grønnsaksuppe og eltefri focaccia
Torsdag
Lakseform med brennesle, men bytt ut brennesle med spinat
Fredag
Pizza med kjøttboller og grønn salat
Lørdag
Stekt smørflyndre med brunet smør
Søndag
Tagliatelle med kantarell og bacon
Plommekake med smuldretopp
