Har du noen nyttårsforsetter? Skal du slanke deg, spise sunnere, spare penger eller være snillere med miljøet? Da kan det være veldig lurt å ha en ukemeny. Jeg forstår selvsagt at en ukemeny alene ikke gjør at du når noen av de tingene, men det er et godt verktøy for å lykkes med dem. Så hva venter du på? Lag din egen ukemeny, eller bruk den jeg har laget nedenfor. Vil du lese litt om menyplanlegging og det å lage ukemeny kan du lese det i en post jeg har skrevet om nettopp det. Ha en flott uke, og lykke til med dine nyttårsforsetter!
Mandag
Gulrotsuppe med karri og eltefri focaccia
Tirsdag
Fiskegrateng og vintersalat
Onsdag
Hvit kyllingsuppe med ris
Torsdag
Gratinert blomkål med pølsebiter
Fredag
Pizza med biff og paprika og grønn salat
Lørdag
Fisketaco med lyr
Søndag
Schnitzel med sitronsaus, kokte poteter og brokkoli
Bakte epler med mandelfyll