Inspirasjon kan komme fra mange plasser, og denne gangen kom den fra et realityprogram på TV. Jeg har lenge hatt lyst til å lage vårruller, men har sett for meg…
Kjøtt
-
-
-
Chili con carne er en populær middagsrett hjemme hos oss. Både fordi det smaker så godt og fordi det er en lettvint og grei middag å få i stand.…
-
Hva er vel bedre enn å sette seg til bords med en deilig rykende varm, velsmakende gryterett når høstkvelden setter inn? For meg er det i hvert fall få ting…
-
Sous vide tilberedning av mat har vært populært i et par år nå. Jeg har ikke vært så interessert i det fordi jeg trodde det krevde dyrt utstyr. Og på…
-
Jeg har en innrømmelse å komme med. Jeg er ikke så overbegeistret for fårikål. Grunnen til at fårikål ikke er på min topp ti liste over favorittmat, er at kjøttet…
-
Det begynner å bli ganske sommerlig ute, og det begynner å krible litt i familiens grillmuskler. Nær sagt alt kan jo legges på grillen, og vi har prøvd litt av…
-
Helt fra jeg var liten har gratinert blomkål med pølsebiter eller bacon vært en av mine sommerfavoritter. Jeg kan ikke sette fingeren på hva det er, men den milde blomkålen,…
-
Det er vinter nå, og på denne tiden av året liker jeg å spise gode kraftige gryteretter som gjerne har stått i timesvis og putret på komfyren før de settes…
-
Det er rart med det, men før man passerer konfirmasjonsalderen (og senere også for den saks skyld) smaker nesten all mat bedre når det er på spyd. Dette er en…