Vårruller er populær mat hjemme hos oss. Og det er jo ingen grunn til at de ikke kan komme i en vegetarvariant også. Vegetariske vårruller er faktisk så gode at…
Kategori:
Grønnsaker
-
-
Nå er det nypoteter å få i butikken. I hvert fall var det det i den butikken jeg handlet i på lørdag. Og derfor er det poteter som får spille…
-
Jeg har ved et par anledninger lagt ut bloggposter om chili con carne. Her kommer en helt vegetarisk variant, faktisk er den vegansk dersom man dropper rømmen og osten på…
-
Jordskokksuppe var en gjenganger rundt om på hovedstadens restauranter for noen år siden. Det er fortsatt en god suppe, og i tillegg er det en av Husbonds favoritter. Så av…
-
Helt fra jeg var liten har gratinert blomkål med pølsebiter eller bacon vært en av mine sommerfavoritter. Jeg kan ikke sette fingeren på hva det er, men den milde blomkålen,…
-
Rømmegrøt er noe jeg forbinder med midtsommer. Det er mange gode minner knyttet til denne retten. Jeg husker mormor som rørte gi gryten, bålene ved fjorden og rømmegrøt og spekemat…
-
Jeg er veldig glad i supper, og på denne tiden av året vekkes interessen for alvor igjen hvert år. Derfor ble min interesse lynraskt vekket da jeg leste en oppskrift…
-
Fløtegratinerte poteter er noe av det beste jeg vet: En blanding av poteter, løk og hvitløk kokt myke i en blanding av melk og fløte med et lite lokk av…
-
Da jeg var i butikken for å handle inn mat lå det noen prektige auberginer i hyllen. Da visste jeg med en gang at det måtte bli ratatouille til middag…
-
Tomatsuppe er noe nesten alle liker, både barn og voksne. Jeg synes det er noe trygt over en rykede varm bolle med suppe. Den varmer godt, metter akkurat passe og…