REKLAME – Det svømmer så uendelig mange forskjellige fisker rundt i havet, så hvorfor begrense seg til å spise bare noen få. Det er en hel verden bortenfor torsk, sei…
Kategori:
Fisk og sjømat
-
-
Jeg tror de fleste som tenker på indisk mat ser for seg noe med kylling eller lam, om det ikke er noe vegetarisk da. Men India har en lang kystlinje…
-
REKLAME – Du verden så godt dette var. I dag fikk tak i noen veldig gode blåskjell, og etter litt tankevirksomhet frem og tilbake bestemte jeg meg for å lage…
-
REKLAME – Har du spist lysing før? Det trodde jeg at jeg ikke hadde, for det er ikke en spesielt populær fisk her hjemme. Men det viser seg at den er…
-
REKLAME – Jeg har i grunnen vært ganske skeptisk til å fritere mat hjemme. Ikke nødvendigvis fordi det er usunt og fett, men mer fordi jeg har tenkt at det…
-
REKLAME – I dag er det kvinnedagen, og det er jo i seg selv en god grunn til å feire. Derfor foreslår jeg en skikkelig lekkerbisken som det slett ikke…
-
Fisk og sjømatMiddagSupper
Tom yam goong – thai suppe med scampi og sitrongress
av Cecilieav CecilieTom yam goong er en av mine absolutte favoritter på suppefronten – en skikkelig suppeklassiker fra Thailand. Jeg vet jeg kan spise den i flere uker i trekk, for det…
-
REKLAME – Skreien kalles kjærlighetsfisken fordi den hvert år om vinteren kommer fra Barentshavet inn mot land for å gyte. Da har den kanskje svømt så mye som 1.000 km…
-
Ett av mine nyttårsforsetter var å spise mer fisk. Det har jeg heldigvis klart – i hvert fall hittil i år. En spennende ting med fisk, er jo at det…
-
Noen ganger har jeg bare lyst på noe skikkelig godt, men har ikke tid eller lyst til å bruke veldig mye tid. Da er denne retten med spagetti med sitron…