Jul

Hjemme hos oss har vi alltid en rolig julejunsj 1. juledag. Da setter vi frem all den gode julematen, og så koser vi oss leeeeenge. Dette er faktisk det eneste…

For mange er julemiddagen årets middag. Dette er kanskje den dagen hele familien samles rundt middagsbordet og alle er i sitt beste humør. I huset har det spredd seg en…

Nå har vi kost oss et par dager med ribbe. Nystekt ribbe på julaften, med sprø svor og alt tilbehør man kan tenke seg. Som tradisjonen tilsier lagde jeg litt…

Lammerull er en av mine absolutte favoritter hva julepålegg angår. Da jeg var barn var det min mormor som lagde rullen og hadde med seg til oss.  Men nå er…

Mye av julen dreier seg om ribba, julepløsene, medisterkakene, pinnekjøttet, torsken og lutefisken, men tilbehøret er også viktig. Derfor har jeg samlet et lite knippe oppskrifter på klassisk og kanskje…

De fleste er vel enige om at i julen skal man kose seg litt ekstra, og at godteri hører hjemme i den mixen. Noen legger listen veldig høyt og lager…

Mange av ritualene i julen dreier seg om mat på en eller annen måte. De fleste av oss er redde for ikke å ha nok mat, og ender opp med…

Jeg kan ikke annet enn å si at denne fudgen smaker helt herlig. Dersom du liker karameller og lakris, bør du definitivt sterkt vurdere å lage disse. Jeg skal ikke…

Noen kombinasjoner er rett og slett laget i himmelen, og sjokolade og appelsin er nettopp en slik kombinasjon etter min mening. Derfor måtte jeg selvsagt forsøke meg på nok en…

Riskrem med rød saus er en perfekt dessert i julen. For mange blir det faktisk ikke helt jul uten riskrem på dessertbordet. Riskrem er veldig lett å lage. Det er…