. flkjlI dag byr jeg på en skikkelig retro-rett. For det er vel akkurat det ostesuffle er? Den hadde sin storhetstid en gang på 70-tallet, selv om retten visstnok har…
Kategori:
Forretter og småretter
-
-
Pai er noe de fleste liker, og en løkpai som dette er nok ikke noe unntak. For i denne paien er det et lett og flakete paiskall, søt karamellisert løk…
-
Jeg er skikkelig glad i en god dip, for den kan brukes til så mye. Forskjellige typer snacks selvfølgelig, men like selvfølgelig er vel ulike grønnsaker, eller hvorfor ikke dyppe…
-
Man trenger vel strengt ikke en oppskrift for å lage dette, for det er like enkelt som det er godt. Altså utrolig enkelt og godt. Det er nesten som å…
-
Lemon curd er frisk og samtidig søt sitronkrem. Så utrolig godt på en brødskive, boller, scones, på pavlova, i rullekaken eller rett og slett bare spise rett ut av glasset.…
-
Dette er vel knap nok noen oppskrift, men mer et forslag til hva du kan gjøre med pinnekjøttrester. For det er ingen grunn til å kaste den lille biten med…
-
På åtti-tallet var det kjempepopulært med bakt potet. Det var ikke få fredags- eller lørdagskvelder på byen som ble avsluttet med en bakt potet fra en vogn utenfor Nationalteatert. Potetene…
-
Smørbrød med roastbeef og potetsalat er et klassisk smørbrød, og det er en grunn til det, for dette er skikkelig snadder. Her er det godt brød, knasende salat, myk potetsalat,…
-
En gang i tiden av smørbrød noe man smurte med stor omhu og serverte i fine selskaper. Jeg kan i hvert fall huske at mine bestemødre serverte fat med påsmurt…
-
Dette her er bare så godt. Om du ikke har laget bakt paprika før, så må du bare prøve det. Etter en god stund i ovnen blir den litt skarpe…
nyere innlegg