Jeg samler på gode hverdagssuper. Supper som er enkle å lage og smaker godt. Blomkål og kikertsuppe kommer kommer definitivt i denne kategorien. Suppen er fløyelsmyk og har en mild…
Stikkord:
salvie
Her kommer en deilig høstoppskrift, nemlig andebryst med eple. Dette ble en usedvanlig god kombinasjon. De friske eplene var en nydelig kontrast til det smakfulle andekjøttet. Sprøstekte potetbiter ved siden…
Italiensk mat er definitivt en av mine favoritter. Eller, det er jo feil å si at det er én av favorittene mine, for italiensk mat er jo så mye. Så…
Hvem har sagt at brød skal spises ved siden av suppen. Av og til går det like bra å putte brødet oppi suppen. Et kjent eksempel på det er jo…
Hel stekt blomkål gikk som en farsott i fjor sommer. Jeg fikk ikke prøvd det da, men forsøker meg nå i stedet. Blomkål er skikkelig sommermat for meg, og her…
I hagen har jeg en diger salviebusk. Det begynte i fjor med at jeg kjøpte en liten plante på gartneriet. Planten var på størrelse med en lik urt man kjøper…
Her kommer en italiensk klassiker. Vanligvis lages den med kalvekjøtt, men det er ikke alltid så lett å få tak i og det er nokså kostbart. Så til hverdags er…