I fjor bygde jeg med to urtekasser av pallekarmer. I disse har jeg en haug med urter og det er en stor fornøyelse å kunne stikke ut i hagen og…
Fjærkre
-
-
Det er ingen hemmelighet at jeg er veldig glad i asiatisk mat, og kanskje særlig thailandsk mat. Det er bare rett og slett så sable godt, nesten alt de lager…
-
Har du travle dager i desember, men har allikevel lyst på noe skikkelig godt, har jeg oppskriften her. Denne retten er proppfull av gode smaker, men lager seg nesten helt selv.…
-
Kyllingvinger er en populær middagsrett hjemme hos oss. Ofte er det Tuppen eller Lillemor som lager Bestefars kyllingvinger. I dag var det imidlertid jeg som skulle lage det, og da…
-
Bestefar, ikke min, men mine barns – altså min far, er viden kjent for sine kyllingvinger. De er hans varemerke. Skal han lage noe godt, blir det kyllingvinger. Det er ikke…
-
Her kommer en italiensk klassiker. Vanligvis lages den med kalvekjøtt, men det er ikke alltid så lett å få tak i og det er nokså kostbart. Så til hverdags er…
-
Sommeren nærmer seg. Været er varmt og hagen irrgrønn. Da er det lite fristende å stå inne på kjøkkenet mer enn nødvendig. Når solen skinner og temperaturen er brukbar, liker…
-
-
Jeg begynner å innse at listen med oppskrifter på andebryst begynner å bli veldig lang, og noen begynner kanskje å bli lei av å lese om det. Men det er…
-
Andebryst er en av favorittråvarene når Husbond og jeg skal hygge oss med en god middag sammen hjemme. Vi har etter hvert forsøkt mange varianter, og jeg har kommet frem…