Jul

Det er så lett å åpne en flaske med bobler når man får gjester. Og så står man der da, og lurer på hva man skal servere til de som…

Havreflarn er en av mine favorittkjeks. Både fordi de smaker så utrolig godt og fordi de er så enkle å lage. Disse kjeksene har en deilig smørsmak samtidig som de…

Sitronfromasj er en klassisk dessert som hører til de flotte middagene og høytidene. Kanskje litt retro, men så god at det er på tide å børste støvet av denne desserten…

Hjemme hos oss har vi alltid en stor julefrokost 1. juledag. Da dekkes bordet med all slags godsaker av både søtt og salt. Det er kjøttmat i form av kald…

I dag byr jeg på en vinterlig kamskjellsalat med rosenkål og jordskokk. Denne salaten smaker like godt som den er vakker å se på. Den søtlige, nesten fete smaken av…

Jeg er ikke så veldig glad i søtt pålegg, men appelsinmarmelade er et hederlig unntak. Jeg tror det er den lett bitre smaken skallet gir sammen med den friske sitrussmaken…

Juleverksted er en hyggelig tradisjon jeg vet mange har i adventstiden. Noen lager julepynt, andre kaker og atter andre godteri, eller kankje en blanding av alt dette. Det viktigste er…

I desember er det mye selskapelighet, både i julen og i adventstiden. Har du lyst til å servere gjestene dine en skikkelig god forrett som også har en høy imponeringsfaktor,…

Har du smakt sitronkarameller før? Det er skikkelig digg. Disse har en konsistens som fugde og smaker friskt av sitron. De smaker ikke som Fox, men det er definitivt ikke…

Nøtter hører julen til, men det må jo nødvendigvis ikke være i form av nøtter i skallet. Personlig synes jeg det er noe svineri med disse nøttene som skal knekkes…