Fisk på grillen er en skikkelig god idé. Her får du tre gode grunner: det er lettvint, stekeosen kommer aldri inn i huset og det smaker fantastisk godt. Feit fisk…
juni 2017
-
-
Nedenfor har jeg satt sammen en sommerlig middagsmeny. Jeg håper på lange, varme sommerdager, slik at vi kan spise middagen ute. Det er så deilig. Men bare hvis det er…
-
Spagetti med hjerteskjell, eller spaghetti vongole som italienerne kaller denne retten er noe av det beste jeg vet av sommermat. Den går fort å lage, og smaker så himla godt…
-
En av mine favorittmatbloggere er Clotilde Dussoulier som har bloggen Chocolate&Zucchini. For et par år siden ga hun ut kokeboken «the French Market Cookbook». Den er full av inspirerende vegetariske…
-
En ny uke står for døren, og for skolebarna er det siste uke før den lange og deilige sommerferien. Mange av oss voksne må kanskje vente en uke eller to…
-
Hvis du er like glad i suppe og asiatiske smaker som jeg, er jeg sikker på at du vil like denne suppen like godt som jeg gjorde. Den er nemlig…
-
Så ofte jeg kan, handler jeg i grønnsaksbutikker. Disse har som regel et stort utvalg av flotte grønnsaker og ofte også noen mer eller mindre ukjente ting jeg liker å…
-
Dette er en slager fra kinarestauranten, men ikke mindre god av den grunn. Mør kylling, sprøe grønnsaker og en saus som er akkurat så pikant som du selv velger –…
-
Har du laget hvit pizza før? Det er skikkelig godt, og ikke det spor vanskeligere enn å lage vanlig «rød» pizza. I dag lagde jeg en veldig god variant en…
-
Jeg gikk en tur i dag i regnet, og du verden så grønt det er ute nå. Alt strutter av klorofyll for tiden. Grønnere blir det rett og slett ikke.…