Hjemme hos oss er vi veldig tradisjonelle i matveien på fredager. Da er det hjemmelaget pizza – og som regel blir det pizza med pepperoni. For å si det slik,…
Stikkord:
okse
Chili con carne er en populær middagsrett hjemme hos oss. Både fordi det smaker så godt og fordi det er en lettvint og grei middag å få i stand.…
En enkel hverdagsrett og samtidig en av verdens mest romantiske retter. Noen hver kan jo bli litt myk når de tenker på Lady og Landstrykerens uforglemmelige først måltid sammen, som…
Det er vinter nå, og på denne tiden av året liker jeg å spise gode kraftige gryteretter som gjerne har stått i timesvis og putret på komfyren før de settes…
En wok gir rask mat å få på bordet, som regel tar det ikke lengre tid enn det tar å koke ris. Og noen dager er det veldig greit. Dessuten…
Kjøttkaker, det er vel ingen som sier nei takk til gode hjemmelagede kjøttkaker.Det gjør i hvert fall ikke jeg. Kjøttkaker bringer frem gode barndomsminner. Uttrykket “ingenting er som mors kjøttkaker”…
Det er snart skolestart, og som de fleste andre foreldre (formoder jeg) er jeg opptatt av hva de håpefulle spiser i løpet av skoledagen. De er nokså kresne, så det…
Karbonader er populær mat, både hos store og små. Selv husker jeg farmors karbonadesmørbrød til festlige anledninger. Det var stas å sette tennene i et deilig karbonadesmørbrød med stekt løk…
Chili con carne er enkel, robust og velsmakende mat. Allerede tilbake i studietiden var dette en rett som dukket opp på menyen fra tid til annen. På den tiden delte…