I påvente av Italiaferien senere i sommer fortsetter jeg å lage italiensk mat hjemme fordi jeg gleder meg så veldig til ferie i Italia. Italia er et herlig land på…
Stikkord:
okse
Har du vært på ferie i Italia og fått en tallerken pasta med skikkelig god ragú over? Det har jeg og det glemmer man ikke så lett. Det er ikke…
Inspirasjon kan komme fra mange plasser, og denne gangen kom den fra et realityprogram på TV. Jeg har lenge hatt lyst til å lage vårruller, men har sett for meg…
Hjemme hos oss er vi veldig tradisjonelle i matveien på fredager. Da er det hjemmelaget pizza – og som regel blir det pizza med pepperoni. For å si det slik,…
Chili con carne er en populær middagsrett hjemme hos oss. Både fordi det smaker så godt og fordi det er en lettvint og grei middag å få i stand.…
En enkel hverdagsrett og samtidig en av verdens mest romantiske retter. Noen hver kan jo bli litt myk når de tenker på Lady og Landstrykerens uforglemmelige først måltid sammen, som…
Det er vinter nå, og på denne tiden av året liker jeg å spise gode kraftige gryteretter som gjerne har stått i timesvis og putret på komfyren før de settes…
En wok gir rask mat å få på bordet, som regel tar det ikke lengre tid enn det tar å koke ris. Og noen dager er det veldig greit. Dessuten…
Kjøttkaker, det er vel ingen som sier nei takk til gode hjemmelagede kjøttkaker.Det gjør i hvert fall ikke jeg. Kjøttkaker bringer frem gode barndomsminner. Uttrykket “ingenting er som mors kjøttkaker”…