Fortsatt henger trærne fulle av frukt, så i dag har jeg laget en ny runde med syltetøy. Denne gangen har jeg laget et plomme og eplesyltetøy. På den måten fikk…
Desserter
-
-
Noen desserter skriker bestemor lang vei. Fruktgrøter, som rabarbragrøt, er en slik type dessert. Disse dessertene har vært fullstending utrendy så lenge, at det er på høy tid at de…
-
Usedvanlig godt sommervær allerede i mai, gir håp om en lang og god sommer. Og sammen med sommer hører iskrem. Aller best er det med hjemmelaget is. Igjen har jeg…
-
Har du behov for en knallgod og enkel dessert, kan jeg varmt anbefale denne. Den er søt, frisk, syrlig og hot – og cool om du velger å servere is…
-
Tidlgere i uken hadde jeg besøk av en venninne til lunsj. Det er så hyggelig å få besøk når man har hjemmekontor. Ekstra hyggelig var det denne gangen fordi det…
-
Brownies er en kake som faller i smak hos de aller fleste. Det er derfor en ypperlig kake å servere når det er familieselskap eller andre større sammenkomster med barn…
-
Creme brulee er en populær dessert som de fleste liker. Den er heller ikke særlig vanskelig å lage. Det eneste som noen kanskje synes er litt ugreit, er vannbadet puddingene…
-
Plommesesongen er vel strengt tatt over nå, men det er fortsatt mulig å få tak i utenlandske plommer i butikken. Jeg kjøpte noen store gule. Dessverre smakte de ikke så…
-
Pavlova har de siste årene seilt opp som den store festdesserten og en sikker vinner på kakebordet. Og nå før 17. mai flommer internett over av oppskrifter på pavlova med…
-
Har du forsøkt å spise en sky? Det har ikke jeg heller, men en fromasj må være noe i nærheten – lett, luftig og med en herlig smak i dette…