Så var den første hele uken av 2020 over og familien har falt tilbake til hverdagen med jobb og skole. Da er det ekstra greit å ha en plan for hva som skal stå på middagsbordet. Som vanlig har jeg satt sammen en variert meny med både kjøtt, fisk og masse grønnsaker. Jeg håper du finner noe som frister og kan inspirere til noen gode middager i uken som kommer. Ha en flott uke, og vel bekomme.
Mandag
Blomkål og kikertsuppe
Tirsdag
Torsk med stuede gulrøtter og bacon
Onsdag
Spagetti med svartkål og bacon og grønn salat
Torsdag
Lammekebab med yoghurtsaus og tabbouleh
Fredag
Pizza bianca med potet og røkelaks og grønn salat
Lørdag
Piggvar med persilleolje og sitron
Søndag
Koteletter med tomater og vin
