Godt brød hører også julen til. Her kommer oppskrift på et knallgodt eltefritt surdeigsbrød med valnøtter som ikke krever så mye innsats, men gir et fantastisk resultat. Brødet får en…
Kaker og bakverk
-
-
Brownies er en kake som faller i smak hos de aller fleste. Det er derfor en ypperlig kake å servere når det er familieselskap eller andre større sammenkomster med barn…
-
Biscotti er definitivt en av mine favorittkjeks, og når jeg har bakt en porsjon forsvinner den uhyggelig fort. Nå har jeg bakt en ny, og tror nok jeg må gjemme…
-
I morgen er det Luciadagen. Det er nok mange barn som gleder seg til å gå i prosesjon med lys, synge Luciasangen og spise lussekatter. Dersom man ikke har et…
-
Det å bake sjakkruter er for mange en kjær juletradisjon. De er ikke en av de tradisjonelle 7 slagene. Men min filosofi er at det er bedre å lage kaker…
-
Hjemme hos oss er det en tradisjon at jeg lager biscotti til jul. Hva slags smak disse småkakene får kan variere fra år til år. I år har jeg gått…
-
Ingefærkjeks smaker skikkelig av jul og er et fint tilskudd til de tradisjonell julekakene. De smaker deilig krydret, litt ala pepperkaker, men med en mer tydelig ingefærsmak. De er lettvinte…
-
Ingenting er vel mer hyggelig enn å sette seg ned med en kopp varm drikke og en deilig kjeks med nøtter og store sjokoladebiter i. Det måtte være å skifte…
-
Hva er vel bedre enn hjembakt brød? Her kommer oppskriften på et skikkelig godt, saftig og syrlig grovt surdeigsbrød, som også egner seg godt for frysing. Det er ikke akkurat…
-
Endelig begynner de norske vintereplene å bli modene. Har du ikke selv et epletre er de nå å få kjøpt i butikken, eller kanskje du har en nabo eller kollega…