Ble det litt mye godsaker og kos i vinterferien? Sånn blir det i hvert fall ofte når vi er på fjellet. Av en eller annen grunn er det lettere å ta med et kjøttstykke enn fisk opp dit. Så nå lengter jeg etter noen deilige litt lettere måltider, så derfor har jeg laget en ukemeny med masse fisk og grønnsaker denne uken. Jeg håper det faller i smak. Ha en strålende uke, og vel bekomme.
Mandag
Salat med sardiner og poteter
Tirsdag
Kyllingbryst med druer
Onsdag
Ovnsbakt isgalt med byggotto og cherrytomater
Torsdag
Spagetti med kjøttboller og grønn salat
Fredag
Grønn pizza og tomatsalat med aspargesbønner
Lørdag
Skrei med chorizo og sellerimos
Søndag
Kjøttkaker
