Hvor blir det av dagene? De flyr så fort avgårde. Nå går vi inn i siste uke av januar. Det er nesten ikke til å tro. Ikke for det, altså. Jeg klager ikke. Dager der solen nesten ikke kommer opp på himmelen, og issvullene på fortauet nesten er tettere enn rushtrafikken på ringveien er jo ikke akkurat noe å trakte etter. Så mens jeg venter på litt lysere og varmere dager, får jeg gjøre det beste ut av situasjonen, og for meg er det å lage en god middag nettopp det. Denne uken har jeg plukket frem noen favoritter fra bloggen. Jeg håper du finner noe som frister og inspirerer til et godt måltid eller to i løpet av uken. Ha en strålende uke i hvert fall, og vel bekomme.
Mandag
Sommerruller med laks
Tirsdag
Indisk blåskjellcurry
Onsdag
Sprøstekte kyllinglår med grønn risotto
Torsdag
Spagetti med kjøttboller og grønn salat
Fredag
Pizza capricciosa og grønn salat
Lørdag
Ostesuffle og grønn salat
Søndag
Moussaka og grønn salat
