Kom mai du skjønne milde – det er jo lov å håpe. I følge værmeldingen skal mai innledes med et massivt snøfall. Ikke det jeg drømmer om akkurat. Været får man jo som kjent ikke gjort noe med, men menyen derimot. Der har jeg full kontroll. Derfor kjører jeg på med mye salater, og sjømat og håper det vil sette stemningen selv om den varme våren lar vente på seg.
Ha en flott uke, og vel bekomme.
Mandag
Red curry med kikerter og blomkål
Tirsdag
Salat med sardiner og poteter
Onsdag
Cobb salat
Torsdag
Pai med purre, squash og bacon og grønn salat
Fredag
Pizza med ansjos og paprika og grønn salat
Lørdag
Risotto med blåskjell og grønn salat
Søndag
Pasta primavera